SUSTAINABLE DEVELOPMENT MARKETING AS A TOOL FOR STRATEGIC TRANSFORMATION OF HOSPITALITY INDUSTRY ENTERPRISES

Keywords: sustainable development, ecological innovations, consumer behaviour, social responsibility, marketing strategies, hospitality industry

Abstract

The article is devoted to the justification of the transformation of marketing activities of hospitality industry enterprises in the context of implementing a sustainable development model. In the face of modern global challenges, traditional marketing tools require systematic adaptation to the principles of ethical consumption and environmental responsibility. The concept of sustainable marketing is based on a combination of three interrelated components: economic efficiency of business, social responsibility to the community, and environmental safety. The role of these components as key strategic guidelines that allow hospitality businesses to strengthen customer trust and form sustainable competitive advantages through the transmission of shared values with the guest is revealed. The structure of the main stages of a sustainable development marketing strategy adapted to the conditions of the hospitality industry is presented, which allows transforming the business processes of the enterprise into longterm competitive advantages and increasing its investment attractiveness. The main challenges that hinder the effective operation of hospitality establishments are identified: financial, marketing, legal and environmental. A combination of ABC analysis and Pareto charts was used to rank marketing strategies, which allowed for a clear distinction between management measures according to their level of impact on the adaptability of the enterprise. It was found that focusing on group A (digitalization of booking, personalization of service and implementation of energy-efficient solutions) provides the maximum cumulative effect and covers 76 % of the total significance of all identified strategies. Based on the results of the study, practical recommendations were formed to improve the marketing strategy for the sustainable development of the enterprise, structured according to three ESG vectors: environmental, social, and economic

References

1. Sustainable Development Goals. United Nations Department of Economic and Social Affairs. URL: https://sdgs.un.org/goals
2. Матвійчук Л., Дащук Ю. Європейський вектор сталого розвитку індустрії гостинності України. Економіка та суспільство. 2022. Вип. 45. URL: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2022-45-28
3. Карпенко О., Карпенко І. Маркетинг сталого розвитку в умовах цифровізації. Економічна синергія. 2025. Вип. 3 (17). URL: https://doi.org/10.53920/ES-2025-3-5
4. Воляник Г., Марушко Н. Сучасні маркетингові стратегії у готельному бізнесі: інструменти залучення та утримання клієнтів. Економіка та суспільство. 2024. Вип. 66. URL: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2024-66-122
5. Траверсе М., Самойлик Ю., Завалій І. Стратегічні моделі управління споживчою цінністю в умовах діджиталізації та глобалізації бізнес-середовища. Економіка та суспільство. 2024. Вип. 66. URL: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2024-66-134
6. Довгань Ю., Середницька Л. Маркетинг сталого розвитку: досвід ЄС. Економіка та суспільство. 2023. Вип. 49. URL: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-49-49
7. Машкова О., Дуга В., Пасенко Н. Зелені ідеї Zero Waste & Climate Friendly в HoReCa: українські бізнеси: навч. посіб. / ред. С. Сидоренко. Херсон -Кропивницький: ХДАЕУ. 2023. 55 с.
8. Зубехіна Т., Матвійчук Л., Корсак В., Смаль Б. Індустрія гостинності в період глобальних криз: економіні наслідки та стратегічні підходи до розвитку. Financial and Credit Activity Problems of Theory and Practice. 2025. 2(61). С. 554–565.
9. Ларіна Я., Овсієнко Н., Васильков Д. Трансформація методології стратегічного маркетингу в умовах сучасних викликів. Київський економічний науковий журнал. 2023. № 1. С. 30–38.
10. Плахотнікова Л. О., Булах Т. М. Екологічний маркетинг у системі формування соціальної відповідальності бізнесу. Науковий вісник Національної академії статистики, обліку та аудиту: зб. наук. пр. 2019. № 4. С. 101–108.
11. Shkoda T., Savych O. Transformation of marketing in wartime and postwar. Baltic Journal of Economic Studies. 2022. Vol. 8 No. 5. Р. 209–216.
12. Стеблюк Н. Ф., Губський Ю. Г. Економічна сутність та ознаки маркетингового управління. Вісник Дніпровського державного технічного університету. 2021. № 1(2). С. 56–63.
13. Середа Н. М. Маркетингові стратегії для розвитку індустрії гостинності та туризму: адаптація до умов повоєнної економіки в Україні. Економіка і регіон. 2024. 4(95). С. 48–56.
Published
2026-05-30
How to Cite
Stebliuk , N. F., Horozhankina , N. A., Nebaba , N. O., & Psarov , I. S. (2026). SUSTAINABLE DEVELOPMENT MARKETING AS A TOOL FOR STRATEGIC TRANSFORMATION OF HOSPITALITY INDUSTRY ENTERPRISES. Systems and Technologies, 72(2), 419-425. https://doi.org/10.32782/2521-6643-2026-2-72.51
Section
ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА ТА КЕЙТЕРИНГ

Most read articles by the same author(s)

1 2 > >>