АДАПТАЦІЯ ТА СТІЙКІСТЬ МАЛОФОРМАТНОГО РИТЕЙЛУ: СТРАТЕГІЧНІ ПІДХОДИ В УМОВАХ КРИЗОВИХ ТРАНСФОРМАЦІЙ

Анотація

У статті проаналізовано пріоритетні стратегічні підходи до розвитку компаній роздрібної продовольчої торгівлі в умовах повномасштабної військової агресії в Україні, зокрема на тлі зростаючої конкуренції, зниження купівельної спроможності населення та деструкції логістичних ланцюгів. Досліджено динаміку ключових макроекономічних індикаторів, включаючи кількість суб’єктів господарювання, обсяги доходів від реалізації та чистий прибуток у сфері роздрібної торгівлі продуктами харчування за період 2013–2023 років. Проаналізовано ключові чинники, що вплинули на розвиток ринку, серед яких особливу роль відіграли повномасштабне вторгнення у 2022 році, втрата частини ринку на окупованих територіях, зміна поведінки споживача та географічна переорієнтація бізнесу. На основі аналізу встановлено високу волатильність сектору та необхідність структурної трансформації, зокрема, географічної переорієнтації бізнесу. Обґрунтовано стратегічну необхідність переорієнтації ритейлу на малі населені пункти та сільську місцевість, що обумовлено стабільним попитом на базові товари та обмеженою присутністю мережевих операторів. У цьому контексті запропоновано стратегію адаптації продовольчих мереж через розширення малоформатного ритейлу («магазин біля дому»), яка передбачає відкриття компактних торгових точок з оптимізованим асортиментом, ціноутворенням, орієнтованим на цінність, та мінімальними операційними витратами. Наведено поетапну організаційно-структурну схему малоформатних торговельних закладів з акцентом на локальну гнучкість, цифрову підтримку (аналітика, чат-боти) та соціальну функцію магазину в громаді. Запропонована структура, крім економічної доцільності, забезпечує реалізацію корпоративної соціальної функції, спрямованої на гарантований доступ населення до базових товарів у соціально вразливих регіонах. Отримані результати можуть слугувати практичним орієнтиром для суб’єктів господарювання, що прагнуть адаптуватися до реальних умов часу.