РЕЗИЛЬЄНТНІСТЬ ЕКСПОРТНО ОРІЄНТОВАНИХ ПРОДОВОЛЬЧИХ ЛАНЦЮГІВ УКРАЇНИ В УМОВАХ ЗОВНІШНІХ ЕКОНОМІЧНИХ І ЛОГІСТИЧНИХ ШОКІВ
Анотація
Метою статті є комплексне дослідження резильєнтності експортно орієнтованих продовольчих ланцюгів України та обґрунтування напрямів її підвищення з урахуванням нових логістичних, економічних і інституційних умов. Методологічною основою дослідження стали загальнонаукові та спеціальні методи, зокрема системний підхід – для аналізу структури продовольчих ланцюгів; методи порівняльного аналізу – для оцінки змін у їх функціонуванні до та під час війни; статистичний аналіз – для узагальнення динаміки експорту та логістичних показників. У результаті дослідження встановлено, що експортно орієнтовані продовольчі ланцюги України зазнали не лише порушень, а глибокої структурної перебудови, яка змінила їх базову конфігурацію та принципи функціонування. Виявлено, що ключовим наслідком воєнних шоків стало руйнування моноканальної логістичної моделі, орієнтованої на морські порти, та формування багатоканальної системи, яка включає залізничні, автомобільні та річкові маршрути. Практичне значення отриманих результатів полягає у можливості використання запропонованих підходів для розробки стратегій підвищення резильєнтності експортно орієнтованих продовольчих ланцюгів України.
Посилання
Нів’євський О. Інтеграція України в єдиний продовольчий ринок ЄС: виклики системи організації спільного ринку. Агрополітичний звіт APD/APB/06/2025. Київ, 2025. URL: https://www.apd-ukraine.de/fileadmin/user_upload/APD_Bericht_UA_ON_final_01.pdf
Bogonos M., Chmil A., Nazarkina R., Nykolyuk O., Pyvovar P., Stolnikovych H. Agricultural Outlook Ukraine 2024–2033 (Report-summary). Kyiv School of Economics – KSE Agrocenter, 2024. URL: https://kse.ua/wp-content/uploads/2024/04/UA-Outlook-2024-2033-Report-1.pdf
Русан В. М., Жураковська Л. А. Аграрний сектор України у 2023 році: складники стійкості, проблеми та перспективні завдання. Київ: Національний інститут стратегічних досліджень, 2024. URL: https://niss.gov.ua/sites/default/files/2024-02/az_agrosektor_15022024.pdf
Решитько Т. В. Експорт агропродовольчої продукції України як фактор розвитку міжнародних економічних відносин в умовах війни. Центральноукраїнський науковий вісник. Економічні науки. 2024. Вип. 11(44). С. 327–333. DOI: https://doi.org/10.32515/2663-1636.2024.11(44).327-334
Гадзало Я.М., Лузан Ю.Я. Зовнішньоекономічна діяльність та результативність аграрного сектору економіки України. Економіка АПК. 2021. №4. С. 6 - 17. DOI: https://doi.org/10.32317/2221-1055.202104006
Духницький Б.В. Перспективи зовнішньої торгівлі агропродовольчою продукцією між Україною та країнами Азії. Економіка АПК. 2021. №4. С. 68–75. DOI: https://doi.org/10.32317/2221-1055.202104068
Лучникова Т. П., Коваленко В. В., Шолом А. О. Управління ланцюгами постачання експорту товарів в умовах воєнного стану. Бізнес Інформ. 2023. № 11. С. 218–225. DOI: https://doi.org/10.32983/2222-4459-2023-11-218-225
Мильничук Т. Міжнародні ланцюги постачання зернових вантажів в умовах воєнного стану. Scientia fructuosa. 2025. Т. 159, № 1. С. 90–101. DOI: https://doi.org/10.31617/1.2025(159)06
Sarkisian L., Savchuk A. Ukraine’s strategic role and challenges in the global food market. Economics of Systems Development. 2025. Vol. 7, № 1. P. 185–194. DOI: https://doi.org/10.32782/2707-8019/2025-1-23
Олійник А. А., Чихічина М. О. Стійкість логістичних ланцюгів українського експорту в умовах воєнного стану. Economic and Social Aspects of Ukraine’s Development: Proceedings of the XII International Scientific-Practical Conference (October 17–18, 2024). Kyiv, 2024. P. 390–394. URL: https://www.researchgate.net/publication/385006592_STIJKIST_LOGISTICNIH_LANCUGIV_UKRAINSKOGO_EKSPORTU_V_UMOVAH_VOENNOGO_STANU
Yanovska V., Król M., Pittman R. The logistics of grain exports from wartime Ukraine: What are the highest priority areas to address? Transportation Research Interdisciplinary Perspectives. 2025. Vol. 30. Article 101363. DOI: https://doi.org/10.1016/j.trip.2025.10136
Українська зернова асоціація. Підсумки сезону 2023/2024: експорт зернових та олійних культур. URL: https://uga.ua/news/pidsumky-sezonu-2023-2024-eksport-zernovyh-ta-olijnyh-57-5-mln-t/
Food and Agriculture Organization of the United Nations. FAOSTAT: Crops and livestock products. URL: https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL
Food and Agriculture Organization of the United Nations. The importance of Ukraine and the Russian Federation for global agricultural markets and the risks associated with the war in Ukraine. URL: https://www.fao.org/3/cb9013en/cb9013en.pdf
Коваленко О. В., Кириченко А. В. Трансформації глобальних логістичних продовольчих ланцюгів в умовах війни в Україні. Продовольчі ресурси. 2023. Т. 11, № 20. С. 211–220. DOI: https://doi.org/10.31073/foodresources2023-20-20
Горбачьов М. Експортні можливості економіки в контексті гарантування продовольчої безпеки в умовах війни. Вчені записки Університету «КРОК». 2025. № 1 (77). С. 137–146. DOI: https://doi.org/10.31732/2663-2209-2025-77-137-146
Nivievskyi O. (2025) Intehratsiia Ukrainy v yedynyi prodovolchyi rynok YeS: vyklyky systemy orhanizatsii spilnoho rynku [Integration of Ukraine into the EU single food market: challenges of the common market organization system]. Ahropolitychnyi zvit APD/APB/06/2025. Kyiv. Available at: https://www.apd-ukraine.de/fileadmin/user_upload/APD_Bericht_UA_ON_final_01.pdf
Bogonos M. et al. (2024) Agricultural Outlook Ukraine 2024–2033. Kyiv School of Economics. Available at: https://kse.ua/wp-content/uploads/2024/04/UA-Outlook-2024-2033-Report-1.pdf
Rusan V. M., Zhurakovska L. A. (2024) Ahrarnyi sektor Ukrainy u 2023 rotsi: skladnyky stiikosti, problemy ta perspektyvni zavdannia [Agricultural sector of Ukraine in 2023: components of resilience, problems and prospects]. Kyiv: NISS. Available at: https://niss.gov.ua/sites/default/files/2024-02/az_agrosektor_15022024.pdf
Reshytko T. V. (2024) Eksport ahroprodovolchoi produktsii Ukrainy yak faktor rozvytku mizhnarodnykh ekonomichnykh vidnosyn v umovakh viiny [Export of agri-food products of Ukraine as a factor in the development of international economic relations under war conditions]. Tsentralnoukrainskyi naukovyi visnyk. Ekonomichni nauky – Central Ukrainian Scientific Bulletin. Economic Sciences, vol. 11(44), pp. 327–333. DOI: https://doi.org/10.32515/2663-1636.2024.11(44).327-334
Hadzalo Ya. M., Luzan Yu. Ya. (2021) Zovnishnoekonomichna diialnist ta rezultatyvnist ahrarnoho sektoru ekonomiky Ukrainy [Foreign economic activity and performance of the agricultural sector of Ukraine]. Ekonomika APK – Economy of Agro-Industrial Complex, no. 4, pp. 6–17. DOI: https://doi.org/10.32317/2221-1055.202104006
Dukhnytskyi B. V. (2021) Perspektyvy zovnishnoi torhivli ahroprodovolchoiu produktsiieiu mizh Ukrainoiu ta krainamy Azii [Prospects of foreign trade in agri-food products between Ukraine and Asian countries]. Ekonomika APK – Economy of Agro-Industrial Complex, no. 4, pp. 68–75. DOI: https://doi.org/10.32317/2221-1055.202104068
Luchnykova T. P., Kovalenko V. V., Sholom A. O. (2023) Upravlinnia lantsiuhamy postachannia eksportu tovariv v umovakh voiennoho stanu [Supply chain management of export goods under martial law]. Biznes Inform – Business Inform, no. 11, pp. 218–225. DOI: https://doi.org/10.32983/2222-4459-2023-11-218-225
Mylnychuk T. (2025) Mizhnarodni lantsiuhy postachannia zernovykh vantazhiv v umovakh voiennoho stanu [International grain supply chains under martial law]. Scientia fructuosa, vol. 159(1), pp. 90–101. DOI: https://doi.org/10.31617/1.2025(159)06
Sarkisian L., Savchuk A. (2025) Ukraine’s strategic role and challenges in the global food market. Economics of Systems Development, vol. 7(1), pp. 185–194. DOI: https://doi.org/10.32782/2707-8019/2025-1-23
Oliinyk A. A., Chykhichyna M. O. (2024) Stiikist lohistychnykh lantsiuhiv ukrainskoho eksportu v umovakh voiennoho stanu [Resilience of logistics chains of Ukrainian exports under martial law]. Proceedings, pp. 390–394. Available at: https://www.researchgate.net/publication/385006592
Yanovska V., Król M., Pittman R. (2025) The logistics of grain exports from wartime Ukraine. Transportation Research Interdisciplinary Perspectives, vol. 30. DOI: https://doi.org/10.1016/j.trip.2025.10136
Ukrainian Grain Association (2024) Results of the 2023/2024 season. Available at: https://uga.ua
Food and Agriculture Organization of the United Nations. FAOSTAT: Crops and livestock products. Available at: https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL
Food and Agriculture Organization of the United Nations. The importance of Ukraine and the Russian Federation for global agricultural markets and the risks associated with the war in Ukraine. Available at: https://www.fao.org/3/cb9013en/cb9013en.pdf
Kovalenko O. V., Kyrychenko A. V. (2023) Transformatsii hlobalnykh lohistychnykh prodovolchykh lantsiuhiv [Transformations of global food supply chains]. Prodovolchi resursy – Food Resources, vol. 11(20), pp. 211–220. DOI: https://doi.org/10.31073/foodresources2023-20-20
Horbachov M. (2025) Eksportni mozhlyvosti ekonomiky v umovakh viiny [Export potential of the economy under war conditions]. Vcheni zapysky Universytetu “KROK” – Scientific Notes of KROK University, no. 1(77), pp. 137–146. DOI: https://doi.org/10.31073/foodresources2023-20-20